jueves, 23 de junio de 2016

Amasando con harina de Barcelona Ceresin.


Hoy estreno canal en YouTube con mi primer vídeo, lo puedes ver aquí abajo...



Es un vídeo cortito, por ser el primero, más bien quería conocer como subir vídeos a la plataforma, cambiar audio original por música, etc,,,,

La receta que he usado es el "pan rápido en 1 hora" del blog "Celicius gluten free" les dejo el enlace a la receta aquí.

Yo tuve que doblar el tiempo de horneado, ya que transcurrido el tiempo que indicaba, me pareció que no estaba hecho, imagino que fué debido al tamaño de los panes, ya que yo formé unas barras más bien grandes, ya que puse el doble de ingredientes.




Y luego doblan su volumen tanto en el levado cómo en el horno. El resultado es un pan riquísimo, aunque lo mejor de todo es el poder amasar cómo si fuera masa de pan con gluten. Una maravilla!

Buen provecho! y Hasta pronto!





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